PITEIRA PREMIUM 2017 D.O.C.
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PITEIRA PREMIUM 2017 D.O.C.

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Descrição do Produto
Uva: Blend
Tipo: Rubi
Graduação Alcóolica: 14%
Safra: 2017
Região: Alentejo

 

 

 

 

Informações do Produto

Vinícola: Encostas d’alqueva[
País de Origem: Portugal
Uvas: Aragonez, Trincadeira, Alfrocheiro e Alicante.
Amadurecimento: Fermentação em cubas de aço de 8 toneladas com curtimenta completa e controle de temperatura e repouso de 12 meses em garrafa.
Visual: Rubi. 
Olfato: Fruta vermelha de boa maturação e especiarias
Paladar: Boa acidez, taninos suaves e final longo. 
Harmonização: Carnes vermelhas com pouca gordura, carnes grelhadas, massas com molhoe de tomate, bolonhesa, queijos duros.
Região: Alentejo

 

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