Vinho Cota 500 Andes Plateau Syrah 2017
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Vinho Cota 500 Andes Plateau Syrah 2017

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Descrição do Produto

UVAS: 100% Syrah
PAÍS: Chile
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C
SAFRA: 2017

Informações do Produto

UVAS: 100% Syrah
PAÍS: Chile
REGIÃO: Valle de Cachapoal
AMADURECIMENTO: 9 a 11 meses dependendo do comportamento da colheita a cada ano.
TAXA DE ÁLCOOL: 13,8%
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C
GUARDA: 8 anos
SAFRA: 2017
O Andes Plateau traz coloração vermelho rubi. No nariz aromas de frutas vermelhas em compota e a doçura da baunilha encantam os sentidos, e rapidamente evoluem para notas de café, mais tostadas, com leves nuances de madeira. Na boca, este tinto mostra as melhores características da Syrah, como se fossem escolhidas a dedo pelo enólogo. Preenchem o palato os sabores de frutas vermelhas e as especiarias típicas da casta, como pimenta louro e tomilho. Um exemplar equilibrado, com taninos maduros e acidez média. O final prolongado e levemente mineral persiste por certo tempo, convidando para um próximo gole. Vai bem com carnes vermelhas e massas.

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