TRAPI Pinot Noir 2017 - 750 ml
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TRAPI Pinot Noir 2017 - 750 ml

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Categoria: Escolha seu VINHOPor TIPOTINTOPor PAÍSCHILEPor UVAPINOT NOIRPor PREÇODE 150,00 ATÉ 199,99

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Descrição do Produto

93 Pontos James Suckling

O Valle del Osorno está localizado a mais de 900 quilômetro ao sul de Santiago.

Essa região, conhecida como Patagônia de Chile, é atualmente uma das região mais frias e austrais do país na produção de vinhos.

Esse clima extremo faz com que a vinha lute para sobreviver, reduzindo drasticamente sua produção, porém aumentando significativamente a qualidade da sua fruta.

Tais condições refletem na produção limitadíssima da vinícola Trapi del Bueno. Seus vinhedos estão localizados em um terreno com 25° de inclinação, com solo de boa drenagem composto de pedras vulcânicas e argila.

Os preciosos cachos de uvas Pinot Noir (todos colhidos manualmente) que chegam para vinificação são trabalhados de forma artesanal: começando pelo esmagamento da uva, todo feito pelo método de pisa pé. O mosto sofre fermentação espontânea, com leveduras indígenas, e após sua fermentação malolática é estagiado por 12 meses em barricas de carvalho francês, depois engarrafado com mínima filtração.

Informações do Produto

Vinho

Trapi Hand Made Pinot Noir 2017

Vinícola: Trapi del Bueno

País: Chile

Região: Valle del Osorno - Patagonia de Chile

Tipo: tinto

Castas: 100% Pinot Noir

Teor Alcóolico: 12%

Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês

Temperatura de Serviço: 16° a 18ºC

Guarda: até 2022

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