RONSARO - Casa Scalecci - Nero D’Ávola 40%, Syrah 30%, Petit Verdot 30% - 2016 - 750ML
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RONSARO - Casa Scalecci - Nero D’Ávola 40%, Syrah 30%, Petit Verdot 30% - 2016 - 750ML

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Informações do Produto

RONSARO

Variedade: Nero D’Ávola 40%, Syrah 30%, Petit Verdot 30%

Produtor: Casa Scalecci

Safra: 2016

País: Itália

Região: Sicília – Vale de Noto

Altitude: 60m/nível do mar

Envelhecimento: 3 meses em barrica de carvalho francês, 12 meses em silos              de inox, 4 meses em garrafas

 

Caracteríticas:

Cor: Coloração rubi.

Nariz: Aromas frutados e notas balsâmicas.

Boca: Encorpado, acidez mediana.

Graduação Alcoólica: 13,5%                      Acidez Total: 81,07 meq/L                                 PH: 3,47

Conservação: As garrafas devem ser conservadas na posição horizontal, com temperatura constante entre 14 e 16°C.

Guarda: Pelo menos 8 anos, se conservadas corretamente.          

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, caças e massas ao forno.

Descrição:

 

Vinho que possui as características das três uvas que o compõe: Nero D’Avola (40%), Syrah (30%) e Petit Verdot (30%).
Com ligeiro toque de madeira e coloração rubi, é um vinho denso com presença de frutas negras, acompanhado de notas como pimenta negra, herbáceo e madeira.
É encorpado e sua acidez é mediana, o que nos proporciona um agradável frescor. Possui taninos potentes, firmes e elegantes. Equilibrado e persistente na boca, seus aromas são frutados e se completam com notas balsâmicas.

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