Riviera Ligure di Ponente DOC "Pigato" 2016
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Descrição do Produto
- Uva: Pigato
Tipo: Branco Seco
Graduação Alcóolica: 12,5%
Safra: 2016
Região: Liguria di Ponente
Informações do Produto
Vinícola: Rosadimaggio Arrigoni Wine Family
País de Origem: Itália
Uva: Pigato
Amadurecimento: A vinificação processa-se através de 112 horas de maceração sob gelo seco, prensagem suave, decantação e fermentação com leveduras selecionadas.
Visual: Cor amarelo palha.
Olfato: Buquê fresco e floral , perfumado.
Paladar: Raro sabor mineral, suave e harmonioso.
Temperatura Ideal: 10° - 12°C
Harmonização: Peixes grelhados, carnes brancas e crustáceos.
Região: Liguria di Ponente
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