Riviera Ligure di Ponente DOC "Pigato" 2016

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Descrição do Produto

Tipo: Branco Seco
País: Itália
Região: Liguria di Ponente
Produtor: Rosadimaggio Arrigoni Wine Family
Uva: Pigato
Ano: 2016
Graduação Alcoólica: 12,5%
Vinificação: A vinificação processa-se através de 112 horas de maceração sob gelo seco, prensagem suave, decantação e fermentação com leveduras selecionadas. Boa capacidade de guarda.
Comentários: Cor amarelo palha, um buquê fresco e floral , perfumado e de raro sabor mineral, suave e harmonioso.
Harmonização: Peixes grelhados, carnes brancas e crustáceos.
Temperatura de serviço: 10° - 12°C

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