Puklavec Estate Selection Cabernet Sauvignon 750ML - Macedonia

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Puklavec Estate Selection Cabernet Sauvignon 750ML
A vinícola Puklavec & Friends desde 1934, vem de geração em geração, produzindo vinhos o terroir com amor e paixão pelo vinho. A empresa detêm 1.100 hectares de vinhedos e as uvas são colhidas manualmente, conferindo maior qualidade nas uvas vinificadas.
Vinho esteve entre os escolhidos no TOP 5 do Encontro de Vinhos de São Paulo, na Casa da Fazenda de São Paulo.
Tipo: Fino Seco
País: Macedônia do Norte
Região: Disan, Negotino
Produtor: Puklavec Family Wines
Uva: Cabernet Sauvignon
Tipo: Tinto
Ano: 2016
Graduação Alcoólica: 14,5%
Visual: Vinho de coloração vermelho rubi intenso
Colheita: entre 23 de Setembro e 14 de outubro de 2016, 55 hl por hectare.
Nariz: Frutado,predominando as frutas silvestres, enriquecidos com notas de pimenta, tabaco e pimenta preta.
Boca: Encorpado com taninos macios e persistência harmoniosa. O sabor é agradavelmente longo, elegantemente redondo, com toques de violetas e alcaçuz.
Vinificação: Vinificação Tradicional. Fermentação controlada em tanques de aço inoxidável.
Envelhecimento: 12 meses em Barril de Carvalho Francês
Harmonização: Acompanha bem com queijos curados e pratos à base de carnes vermelhas.
Temperatura de serviço: 14 - 16ºC

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