VINICOLA GHELLER MALBEC TINTO - SAFRA 2017
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Uva: Malbec
Tipo: Tinto
Graduação Alcóolica: 12,7%
Safra: 2017
Região: Serra Gaucha
Vinícola: Gheller Malbec.
Sede Fabricante: Guaporé/RS
País: Brasil
Uva: Malbec
Amadurecimento: 12 meses carvalho francês segundo uso.
Corpo: Vermelho intenso com matizes violáceos.
Aroma: Durante sua juventude dominam os aromas marcados de ameixas bem maduras, geléia de amoras e notas florais típicas de violeta. Em seguida aparecem aromas especiados, aniz, canela, tutifruti e cerejas maduras.
Sabor: Alegre e vivaz no paladar, vinho de corpo pleno com amadurecimento discreto na madeira de carvalho, que lhe aporta aromas e gostos a chocolate, baunilha e café, ao mesmo tempo que conserva o seu caráter suculento e o sabor frutado.
Temperatura Ideal: Servir entre 14 a 16°C.
Hrmonização: Vinho orientado a pratos que unem simplicidade e leveza como pizza margarita e carnes grelhadas, entradas com pães, patês, presuntos, queijos e legumes. No prato principal os risotos com cogumelos, cordeiros e carnes temperadas são uma boa proposta para acompanhar este vinho.
Região: Serra Gaúcha
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