LES ANIMALS - ELEPHANT ROSE - SAFRA 2017
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LES ANIMALS - ELEPHANT ROSE - SAFRA 2017

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Informações do Produto

Elefante Rosa da linha Les Animales
Vinho Francês Orgânico, assinado pelo renomado François Perrin.
Safra:2017
Pais: França
Uvas: cinsault, grenache e syrah
Localização: Parque regional do Luberon, Avignon, Aix- en-Provence e Manosque.
Vinificado: tanques de Inox

Os rótulos divertidos refletem bem a proposta alegre e descontraída dos vinhos. São fáceis de beber e descomplicados, capazes de agradar os jovens consumidores, sem decepcionar os já iniciados.
Todos os vinhos da linha Les Animals são produzidos no sul da França e seguem as técnicas orgânicas de cultivo.

Vinho Rosè, ideal para pratos leves, tanto acompanhando peixes quanto carnes leves e/ou degustação em piscina.
Bastante leve e aromático, gerando muito prazer à degustação.

Notas do Sommelier:
Agradável frescor, bem equilibrado. Ideal para hidratação no calor carioca! Corte de cinsault, grenache e syrah, obtido pela técnica da sangria, ou seja, o vinho é preparado utilizando o mosto que sobrou da “sangria” do vinho tinto. A “sangria” consiste em retirar parte do líquido do mosto do vinho tinto, antes da fermentação, após breve maceração, com o objetivo de concentrar a presença dos componentes sólidos das uvas esmagadas (polpa, cascas) e assim obter vinhos mais encorpados. O líquido da sangria é rosado, formado pelo suco fresco da polpa das uvas, com a leve presença de cores e taninos provenientes do contato com as cascas.

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