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Malbec du Prince de Danemark I.G.P. 2018
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Malbec du Prince de Danemark I.G.P. 2018

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Descrição do Produto

UVA: 100% MALBEC

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12,5% vol.

PRODUTOR: CHÂTEAU DE CAYX

Safra: 2018

Informações do Produto

TIPO: TINTO

UVA: 100% MALBEC

PRODUTOR: CHÂTEAU DE CAYX

REGIÃO: CAHORS 

CAPACIDADE DE GUARDA: 2023

O VINHO: O Malbec do Príncipe é um vinho que traz em si a típica elegância de um vinho francês em toda sua simplicidade. Como seu próprio nome já permite deduzir, é um vinho digno da realeza, feito em uma grande safra e capaz de revelar seu terroir no primeiro gole.

HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas em geral, mas especialmente com churrasco e carne de cordeiro. Também cai bem com massas ricas, à exemplo da pasta al ragù.

NOTAS DE PROVA: Com bela cor tinta profunda, o vinho oferece um poderoso nariz de frutas frescas em notas de tostados e baunilha. O paladar é frutado e sedoso, com um acabamento leve de calda de frutos negros.

TÉCNICAS DE VINIFICAÇÃO: Feito em safra excepcional da linha de uvas de sua Alteza Real, o príncipe Henrik da Dinamarca. As uvas passam por um desengace, seguido de maceração à quente antes da vinificação.

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12,5% vol.

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