Hiragami Torii Cabernet Sauvignon 2014 750ml
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Hiragami Torii Cabernet Sauvignon 2014 750ml

Sku: 5DB704C96E41C

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Descrição do Produto

*Foto meramente ilustrativa. safra 2014

FICHA TÉCNICA DE VINHO
PRODUTOR: Vinícola Hiragami Ltda.
VINHO: Torii Cabernet Sauvignon 2014

 

CATEGORIA: Vinho tinto fino
REGIÃO DOS VINHEDOS: Serra Catarinense – São
Joaquim – SC
ALTITUDE: 1427 metros – Vinhos de maior altitude do
Brasil
SAFRA: 2014
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Cabernet Sauvignon
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13% Vol.
ENVELHECIMENTO: 15 meses em barricas de carvalho
francês.
ESTIMATIVA DE GUARDA: 15 anos
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Coloração
vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos, aroma de boa
intensidade, com notas de frutas frescas, mescladas com
aromas de amoras, ameixas, e algo de especiarias
harmonizadas com o carvalho. Na boca, bom corpo, início
agradável e bons taninos, equilibrado, harmônico e com boa
persistência no final de boca.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18 - 20ºC
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza bem com carnes como
cordeiro, avestruz e gado, além de massas com base de molhos
madeira ou molhos intensos, queijos de média maturação.

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