ESPUMANTE BRUT ROSE VALMARINO - SAFRA 2017
Sku: 5D7E6AE5009ED
Categoria: Escolha seu VINHODE 50,00 ATÉ 99,99Por PREÇOPor UVABRASILPor PAÍSROSÉESPUMANTEPor TIPO
Quantidade Disponivel: 0 un
Por R$ 99,90
9x Sem Juros R$ 11,10
1x | de | R$ 99,90 | Total: R$ 99,90 | |
2x | de | R$ 49,95 | Total: R$ 99,90 | |
3x | de | R$ 33,30 | Total: R$ 99,90 | |
4x | de | R$ 24,98 | Total: R$ 99,90 | |
5x | de | R$ 19,98 | Total: R$ 99,90 | |
6x | de | R$ 16,65 | Total: R$ 99,90 | |
7x | de | R$ 14,27 | Total: R$ 99,90 | |
8x | de | R$ 12,49 | Total: R$ 99,90 | |
9x | de | R$ 11,10 | Total: R$ 99,90 |
Simule o frete e o prazo de entrega estimados para sua região:
Uva: Blend
Tipo: Rosé
Graduação Alcóolica: 12%
Safra: 2017
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Valmarino
Sede Fabricante: PInto Bandeira/RS
País de Origem: Brasil
Uva: Sangiovese e Pinot Noir.
Visual: Espumante de cor rósea claro, brilhante, borbulhas finas e persistentes com espuma abundante.
Olfato: Aroma fresco com notas de morango e leve cítrico.
Paladar: Na boca tem grande cremosidade e boa estrutura equilibrada pela acidez que lhe tornam muito agradável.
Temperatura Ideal: 6º a 10ºC
Harmonização: Serve de aperitivo, mas acompanha bem frutos do mar, peixes e carne suína.
Região: Serra Gaúcha
Resfriamento das uvas, esmagamento e prensagem por prensa pneumática;
Limpeza do mosto, sulfitação e chaptalização;
Uso de leveduras selecionadas;
Fermentação do vinho base(alcoólica e maloláctica) a 14º C –Período de 40 dias;
Clarificação com bentonite e após filtração a terra;
Estabilização tartárica do vinho base;
Engarrafamento , adição da levedura encapsulada e açúcar (24 gramas/litro) para iniciar a refermentação(tomada de espuma) com temperatura controlada de 14º C por aproximadamente 120 dias em garrafas de 750 ml de cor incolor;
Levado para limpeza em pupitres por 5 dias;
Feito o degorgemant ou deguelo das garrafas e adição do licor de expedição para ser Brut;
Colocação de rolha e da gaiolinha e após a rotulagem das garrafas.
,,
Acompanha bem:
Premiações:
- Uvas próprias provenientes de Pinto Bandeira.
- Medalha de Duplo-Ouro no 7° Concurso Nacional de Vinhos Finos – Brasil. Concurso Mundial de Bruxelas- Setembro de 2010-São Joaquim -SC
Nenhum comentário foi postado para esse produto, seja o primeiro!