ESPUMANTE BRUT CHAMPENOISE VALMARINO - SAFRA 2015
Sku: 5D7E6BCA1EEC6
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Uva: Blend
Tipo: Espumante
Graduação Alcóolica: 12%
Safra: 2015
Região: Serra Gaúcha
Espumante Brut Tradicional – Safra 2015
70% Chardonnay
30% Pinot Noir
12% Vol.
8 gramas/litro de açúcar - Brut
24 meses de maturação (com a levedura-autólise)
Método Tradicional
Vinícola: Valmarino
Sede Fabricante: Pinto Bandeira/RS
País de Origem: Brasil
Uvas: Chardonnay e Pinot Noir
Método: Tradicional
Visual: Espumante de cor amarelo claro com tons esverdeados, brilhante, borbulhas finas e persistentes.
Olfato: No aroma é frutado, lembrando notas de maçã, pera, manteiga, pão torrado e com toques de fermento.
Paladar: No paladar é harmônico com acidez equilibrada, com retrogosto frutado, cremoso e de muito boa persistência.
Temperatura Ideal: 6 a 10º C
Harmonização: Serve de aperitivo harmonizando com entradas e patês,acompanha bem risotos e pratos a base de frutos do mar e peixes.
Região: Serra Gaúcha
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