COLLI DI LUNI VERMENTINO DOC - Vigna del Perfetto
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Descrição do Produto
- Uva: Blend
Tipo: Branco Seco
Graduação Alcóolica: 13%
Safra: 2015
Região: Liguria
Informações do Produto
- Vinícola: Rosadimaggio Arrigoni Wine Family
Sede Fabricante: Masignano di Arcola, Liguria
País de Origem: Itália
Uva: Vermentino Nero, Rossese di Arcola
Amadurecimento: Fermentação em tanques de aço inox e temperatura controlada. passa 12 horas de maceração em gelo seco, prensagem leve, decantação e ínicio de fermentação com fermentos selecionados, por longo período. Tem boa capacidade de envelhecimento.
Visual: Cor amarelo palha claro
Olfato: Perfume intenso, característico e agradável de amêndoas com leve aroma de baunilha.
Temperatura Ideal: 10° - 12° C
Harmonização: Ideal para acompanhar peixes nobres e outras carnes brancas. - Região: Liguria
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