COLLI DI LUNI VERMENTINO DOC - Vigna del Perfetto

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Descrição do Produto

Tipo: Branco Seco
País: Itália
Região: Masignano di Arcola, Liguria
Produtor: Rosadimaggio Arrigoni Wine Family
Uva: Vermentino Nero, Rossese di Arcola
Ano: 2015
Graduação Alcoólica: 13%
Vinificação: Fermentação em tanques de aço inox e temperatura controlada. passa 12 horas de maceração em gelo seco, prensagem leve, decantação e ínicio de fermentação com fermentos selecionados, por longo período. Tem boa capacidade de envelhecimento.
Comentários: Cor amarelo palha claro, perfume intenso, característico e agradável de amêndoas com leve aroma de baunilha.
Harmonização: Ideal para acompanhar peixes nobres e outras carnes brancas.
Temperatura de serviço: 10° - 12° C
Premiações: Guida Bibenda Vintage 2015

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