Charlotte Brut Rose Champenoise 750
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Charlotte Brut Rose Champenoise 750

Sku: 5DC2FABB8E504

Categoria: Escolha seu VINHOPor TIPOESPUMANTEROSÉPor PAÍSBRASILPor UVAPor PREÇODE 50,00 ATÉ 99,99

Quantidade Disponivel: 3 un

Promoção

de R$ 99,90

Por R$ 89,90

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Descrição do Produto

Charlotte Brut Rose Champenoise

Vinícola: Pizzato

Tipo de Espumante

Brut, Rosé

Vinícolas

Pizzato

Regiões

Vale dos Vinhedos

Países

Brasil

Graduação alcoolica

12%

Uva

Chardonnay, Merlot, Pinot Noir

Informações do Produto

Descrição

Elaborado pelo método tradicional (champennoise), tem por objetivo ser um espumante de médio amadurecimento sobre as borras (sur lattes), mantendo um caráter jovial, fresco, com muita fruta e floral.

As uvas foram submetidas a prensagem direta (os cachos foram prensados inteiros, sem desengace ou moagem). A clarificação foi a frio, posterior trasfega, com separação das borras do mosto a fermentar. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável por 14 dias em média, com temperatura controlada e uso de leveduras selecionadas. Posterior estabilização e filtração.

Visual: Cor rosada média, com perlage fina.
Olfativo: Aromas de frutas vermelhas (morangos, cerejas , framboesa etc), frutas cristalizadas.
Gustativo: Na boca, sensação de frutas frescas, equilibrado, seco, refrescante e cremoso, com média persistência.
Harmonização: Entradas, peixes e frutos do mar, carnes brancas e róseas, sobremesas com pouca doçura.

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