CANFORRALES CLASICO - Bodegas Campos Reales - TEMPRANILLO 2018 - 750ML
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CANFORRALES CLASICO - Bodegas Campos Reales - TEMPRANILLO 2018 - 750ML

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Informações do Produto

CANFORRALES CLASICO

 Variedade: Tempranillo 100%

Produtor: Bodegas Campos Reales

Safra: 2018

País: Espanha 

Região: Denominação de Origem: La Mancha

Tipo de Cultivo: Spaliera

 

Caracteríticas:

Cor: Cor de cereja com tons violetas.

Nariz: Aromas de frutas negras, morango e amoras.

Boca: Saboroso, fresco, com corpo redondo, retrogosto muito longo e acidez bem equilibrada.

Graduação Alcoólica: 14%              Acidez Total: 68,0 meq/L                                   PH: 3,71

Conservação: As garrafas devem ser conservadas na posição horizontal, com temperatura constante entre 14 e 16°C.

Guarda: Entre 6 a 8 anos, se conservadas corretamente.    

Harmonização: Carnes, carnes brancas e queijos de sabor pronunciado.

 

Descrição:

A elaboração deste vinho começa com uma cuidadosa seleção das melhores uvas da variedade Cencibel, também chamada Tempranillo. Essas uvas são colhidas em seu melhor momento de maturação. O mosto é fermentado em contato com a casca da uva a temperatura controlada. Durante o processo de fermentação são feitos vários processos para propiciar a extração de aromas varietais, taninos e cor. O fruto desse trabalho se reflete nos inúmeros prêmios obtidos. É um vinho jovem, cor de cereja, violáceo, límpido e brilhante, com aromas de frutas negras, morangos e amoras. Saboroso, fresco, com corpo redondo, retrogosto muito longo e acidez bem equilibrada.

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