BARBERA D'ASTI D.O.C.G. SUPERIORE MANIERI

CLASSIFICAÇÃO: BARBERA D'ASTI D.O.C.G. SUPERIORE

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: DE COLORAÇÃO VERMELHO RUBI INTENSO. É UM TINTO VIGOROSO, CHEIO DE VIDA E COM BOA EVOLUÇÃO.

SABOR DE FRUTAS VERMELHAS MADURAS E ESPECIARIAS DOCES. AS NUANCES MINERAIS COMPLEMENTAM O DELICIOSO BOUQUET.

NA BOCA É AVELUDADO, ENCORPADO E DE BOA ESTRUTURA.

HARMONIZAÇÃO: IDEAL PARA PRATOS ELABORADOS COMO: MASSAS, CARNES GRELHADAS OU ASSADAS E QUIJOS MADUROS.

TIPO DE UVA: 100% BARBERA

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,5%

REGIÃO PRODUTORA: PIEMONTE

TANQUES DE FERMENTAÇÃO: TANQUES DE AÇO INOX EM TEMPERATURA CONTROLADA

AFINAMENTO: EM BARRICAS DE CARVALHO FRANCES POR 18 MESES

CAPACIDADE PARA GUARDA: 7 ANOS