APAIXONADO ROSÉ 2018 (Ávidos)
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APAIXONADO ROSÉ 2018 (Ávidos)

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Descrição do Produto

Um sopro de frescor aos apaixonados!
 

NOTAS DE PROVA

De cor carmim com toneladas de rosa pálido, é um rosé mais estruturado, mas seco e elegante. Destaca-se também pela juventude e frescor. Apresenta muitas notas frutadas e sutis toques florais.

INFORMAÇÃO TÉCNICA

 

Região: Douro

Sub-região: Douro Superior -

Torre de Moncorvo

Tipo de solo: Predominantemente xisto

Idade dos vinhedos: 15 a 30 anos Castas: Touriga

Nacional

Altitude dos vinhedos: 250 a 500m

Período de Vindima: Setembro Fermentação: Cubas de

engarrafaoxdo: dezembro de 2018

Álcool: 12,80%

vol Produção: 1.957 garrafas

Informações do Produto

País:  Portugal

Região: Douro

Produtor: Ávidos Douro

Uva: Touriga Nacional.

Tipo: Rosé

Teor Alcoólico: 12,80%

Tamanho da Garrafa: 750ml

Temperatura de Serviço: 10ºC a 12ºC

Um sopro de frescor aos apaixonados! Produzido exclusivamente de uvas da casta Touriga Nacional, provenientes de terroirs explorados pela Ávidos, na margem direita do Douro, na sub-região do Douro Superior, Portugal.

Ficha Técnica


HARMONIZAÇÃO
Pode ser degustado isoladamente, trazendo jovialidade e frescor aos dias quentes. É perfeito para pratos com frutos do mar, em especial mariscos e crustáceos, acompanhando bem queijos semiduros (p.ex., Gouda, Maasdam, Gruyére, Emmental, Édam, Cheddar) e queijos de cabra, além de pratos de massas.

 

AROMA
Notas frutadas e sutis toques florais. Possui bom volume de boca e final seco, com média persistência.

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